S-a ajuns la 10 semnături
Către: Ministerul Sanatatii
Sanatate inainte de toate
Actiuni de sensibilizare a opiniei publice cu privire la pericolul junk-food, sucuri, dulciuri, precum si alte alimente ce cresc rezistenta la insulina si hiperglicemia.
Accentuarea ideei ca mancand acasa, alimente din productia locala, devenim mai sanatosi si in plus ajutam comunitatea locala sa se dezvolte.
De ce este important?
Mancatul sanatos o solutie nu doar la covid19 ci si la cele mai pericoloase boli: obezitate, diabet, boli cardiovasculare. Aceste boli sunt principalele comorbiditati in aceasta pandemie dar si principalele boli care cauzeaza suferinta, stres si scad calitatea vietii. Studii recente au aratat rolul deosebit de grav pe care hiperglicemia si hiperinsulinemia le au in distrugerea metabolismului si a sistemului imunitar. Zaharul introdus in mai toate alimentele procesate este principalul vinovat in sindromul metabolic. Astfel in pandemia de covid bolnavii internati sunt pusi pe dieta redusa in carbohidrati cu scopul de a le reduce nivelele crescute de glucoza si insulina din sange, rezultatul fiind ca trec mai usor prin boala si au efecte mai blande pe timp lung ( post covid ).
Pandemia se datoreaza intersectiei dintre un virus deosebit de virulent cu o populatie alimentata nesanatos ( cu metabolismul la pamant ) iar rezultatul este ceea ce vedem in zilele acestea. Problemele acestei pandemii nu sunt doar mastile, spalatul pe maini si lipsa distantarii ci sunt mai vechi si pot fi gasite in studiile de specialitate. Dincolo de aceste masuri urgente trebuie luate si masuri de redresare a sanatatii populatiei iar aici alimentatia este cheia. Este momentul ca opinia publica sa devina constienta ca deciziile alimentare sunt fundamentul unei sanatati de lunga durata. Lipsa acestei constientizari este motivul pentru care vanzarile de junk-food, a dulciurilor si bauturilor racoritoare au cunoscut o explozie in ultimul an ceea ce a facut din lock-down o perioada care pregateste o viitoare si poate mult mai dura pandemie.